バレンタインに、簡単にできてかわいいカップケーキのデコレーション方法をいろいろと集めました。
カップケーキは、ホットケーキミックスを使って電子レンジで作ることも出来るので、簡単にかわいい手作りお菓子として重宝します。
チョコレートのカップケーキ、ハートがいっぱいのトッピングなど、好みのデコレーションを飾って見た目のかわいいケーキを手軽に手作りできるのも嬉しいです。
バレンタインハート
クリームチーズのコクのあるクリームチーズクリームは、素朴なスポンジケーキが主体のカップケーキも豪華なテイストを加えてくれます。
赤いハートを添えれば、バレンタイン感たっぷりで食べて美味しいカップケーキに！
クリームチーズのクリームは、８０gのクリームチーズと４０gのシュガーをレモン少々と良く混ぜ合わせて、生クリーム1カップを少量ずつ加えて作ります。
トッピングのハート型のカラーチョコレートは市販のものでもOKですし、レンジでチンで簡単に作れるキャンディーメルツというものもあるので、手作りに使うのも便利です。
カップケーキonカップケーキ
手作りチョコレートの材料のチョコレートカップを利用した、カップケーキのかわいいトッピングアイデアです。
ホイップクリームを生クリーム２００gに対して、シュガー１２g、トレハロース１２gを加えて固めに作ります。
カップケーキに絞り器で２周絞ります。
チョコレートカップにホイップクリームを詰めて、カップケーキの上に少し傾けてのせます。
同じケーキ用デコレーションを振りかけると一体感がでてかわいいです。
チョコレートディップ
チョコレートのカップケーキに、ほろ苦いチョコレートをディップした、バレンタインらしいチョコスイーツです。
カップケーキにトッピングする作り方よりも、溶かしたチョコレートにカップケーキをディップしてしまった方が簡単に作れます。
ハートのチョコレート
あえてバレンタイン用の特別なカップケーキにしなくても、普段から作っている美味しいカップケーキのレシピを知っていれば、食べて美味しいそのレシピをバレンタイン用の手作りスイーツにしてしまうのもありです。
ハートのチョコレートをのせれば、どんなカップケーキもバレンタインのデコレーションとして演出できてしまいます。
ダブルチョコレート
チョコレートのカップケーキにチョコレートのクリーム。バレンタイン感たっぷりのカップケーキです。
チョコレートカップケーキを作る際は、ブラウニーミックスが便利です。
特にギラデリというチョコレートの会社のブラウニーミックスは、コクが合ってとっても美味しい！
カップケーキほどふくらまないので、デコレーションもしやすいです。
ハートのフラッグ
簡単で便利！シンプルなカップケーキに一瞬でバレンタインカップケーキにする方法です。
好みのカップケーキを作って、ハートのフラッグをさして飾るだけです。
楊枝と折り紙でも作成できてしまいます。
ハートを散らす
こちらも一ふりで、シンプルなカップケーキをバレンタインカップケーキにする方法です。
ホイップクリームのトッピングの上に、ケーキ用のハートのデコレーションをふりかけるだけです。
自慢のカップケーキレシピがあれば、それをそのまま使って、ハートのチョコをのせたりハートのクッキーを飾れば、簡単に手作りバレンタインスイーツに早変わりです。